طريقة عمل الاونيغيري الياباني - Onigiri

كرات الأرز (أونيجيري Onigiri )

يشكل الأرز فيه علي شكل كرات او مثلثات ، ثم يلف بأعشاب البحر. وتحشي هذه الكرات بالمخللات (مخلل البرقوق أو الخوخ، السمك، أو أية أنواع من الأطعمة الأخرى التي توضع في منتصف هذه الكرات) وتقدم هذه الكرات كوجبة خفيفة شائعة في اليابان .....

المقادير .

الارز ( يفضل يكون ارز ياباني او مصري) ملح + أعشاب البحر (النوري)

الحشوة ..

تونة ومايونيز (الي مايحب المايونيز تقدرون تستبدلونة بجبنة سائلة)

قطع لحوم سوداء دجاج او بقر (حسب الرغبة)

 الطريقة ..

ينبغي أن يكون طهي الارز على الطريقة اليابانية ( الأفضل ) ( بدون استخدام زيت )

أولاً تقوم بطهي الأرز في وعاء لمدة 20 إلى 30 دقيقة

بعدها نقوم بإعداد الحشوات , فنقوم بخلط التونه مع المايونيز او الجبنة في وعاء ( أو ) نختار تقطيع الخضروات مع اللحوم لنكون خلطه اخرى …

يجب ان ترطب اليد جيدا لكي لا يلتصق الارز على عليها ثم تأخذ كمية من الارز وتقوم بصنع كرات متوسطة الحجم كما في الصورة التاليه :  

نقوم باإدخال الحشوة داخل كرة الارز ونقوم بتغطيتها باالارز مع جميع الجوانب

 اخيراً نقوم بلف النوري (الاعشاب البحرية) في جميع انحاء كرة الارز ويكون اختياري اذا كان الشخص يريد لف الورق على الكرة كاملة او يقوم بقصها بشكل مستطيل ..

 وهاذي تجربتي لي الاونيغيري الياباني (♥‿♥)

 

 

وهذا الفديو لتوضيح الطريقة اكثر ^^ 

 

 واتمنى عجبتكم الطريقة .. الاونيغيري جداً لذيذ وصحي ..

تقرير قصير عن فيلم الأنمي DAREKA NO MANAZASHI

السلام عليكم .. こんにちは

 

اليوم بعطيكم تقرير عن لأنمي الرائع  Dareka No Manazashi الفيلم قصير (6 دقائق) قصّته جميلة وتعتبر شريحة من حياتنا ، تدور أحداث القصة في المستقبل حول حياة فتاة تدعى " آية أوكامورا " ،كانت تعمل لمدة عامين وهي تعيش بمفردها و تبحث عن فرصة عمل مع والدته التي تعمل في الخارج كطبيب والد هو الآن يعيش وحده مع العائلة منذ وقت طويل مع حيوان أليف ،و في أحد ليالي بعد عودة " آية " إلى منزله تذكرت الأوقات التي كانت مع عائلته ..

الأسم :   Dareka No Manazashi  

 الأسم بالعربي :نظرات شخص ما. 

التصنيف: خيال علمي، دراما ، شريحة من الحياة. 

الإنتاج: 2013. 

 التصنيف العمري: محتوى هذا الأنمي صالح لجميع الأعمار.

الفلم رائع جداً أنا شاهدتة ..اتمنى يعجبكم الفلم والتقرير البسيط ،تقدرون تشوفون الفلم على مدونة  ok anime قسم أفلام الأنمي .

 

رابط الدونة  http://okanime.com/?post_type=episode

طريقة صنع كرت صغير ..

اولا الادوات ..

مقص + مسطرة +صمغ +خرامة ورق + قلم رصاص

شرائط ملونة+ ملصقات + كراسة كانسون للورق المقوى

دفتر مذكرات صغير او كبير..

 الطريقة .. (♥‿♥)

تختارين اي لون انتي تحبينة من الورق المقوى تقصينة على شكل مستطل  بطول 20 سم عرض 7 سم او اذا تبين تطولينة اكثر عادي .

 تثنين الورقة ثلاث ثنيات على جسب طول الورق المقوى اذا طولتيه اكثر تزيدين عدد الثنيات ..

 جيبي ورق مقوى لون ثاني مثلا اصفر قصية بشكل مربع ولصقية 

 خرمي الاطراف ودخلي الشرايط فيها وزينيهاا بالطريقة الي تحبينهاا او مثل ماسويت انا ..

واخر شي لصقي الكرت بالدفتر وتسحبين الكرت بالشرايط {♥‿♥} 

*مو شرط تلصقين الكرت بالدفتر تقدرين كمان تخلينة كرت معايدة او تهنئة * 

أتمنى عجبكم عملي البسيط ....

عند النقل يرجى ذكر المصدر . 

تقرير عن مانغا الانمي ...

مانغا (بلغة الكانجي اليابانية 漫画؛ بالهيراغانا まんが؛ بالكاتاكانا マンガ) هي اللفظ الذي يطلقه اليابانيون على القصص المصورة، ويستخدم خارج اليابان للدلالة على القصص المصورة التي أنتجت في اليابان، أو القصص المصورة التي رسمت بنمط مشابه للنمط الياباني. وقد يستعمل هذا اللفظ للإشارة إلى الصناعة المتعلقة بهذا الفن وكذا إلى الوسائل الإعلامية التي ينتشر عبرها (دوريات، مجلات، إلخ).

تعتبر المانغا ظاهرة اجتماعية في اليابان، تعالج كل المواضيع تقريباً (الرومانسية، المغامرات، الخيال العلمي) كما تتوجه إلى كل شرائح المجتمع على السواء. وتعد من أنجح التجارب في مجال القصص المصورة على الصعيد العالمي، إذ أن عائدات المانغا الأسبوعية في اليابان، تعادل العائدات السنوية لصناعة القصص المصورة الأميركية, وذلك لكثرة الإقبال عليها.

غزت المانغا المجتمعات الغربية في بداية الثمانينيات، مع موجة اقتحام الأنمي (الرسوم المتحركة اليابانية) لشاشات التلفزيون الأوروبية. لاقت هذه رواجاً كبيراً في أوساط الشباب على الخصوص.

هنا مجموعة كبيرة من كتب المانغا ... راائعة جداا ^__^


تاريخ المانغا ..

 ظهرت أوائل المانغا الحديثة أثناء احتلال اليابان (1945 - 1952) وفترة ما بعد الحرب حيث استعاد الفن الياباني صحته في تلك الفترة وظهر العديد من كبار فناني المانغا مثل تيزوكا أوسامو (الفتى أسترو) وماتشيكو هاسه-غاوا (سازايه-سان).

أعلام المانغا... 

  يعتبر تيزوكا أوسامو من أشهر مؤلفي المانغا في اليابان، من أعماله كيمبا، كيمبا الأسد الأبيض (Taitei، 1950) والذي يعتقد أن شركة والت ديزني قامت باقتباسه في فيلمهاالأسد الملك (1994 م)، والفينيق (Hinotori، 1967 ؛ باليابانية: 火の鳥)　.ابرزهم في الوقت الحاضر: : يوشيهيرو توغاشي (القناص (مانغا))، إييتشيرو أودا (ون بيس)،ماساشي كيشيموتو (ناروتو)، وأكيرا تورياما (دراغون بول)، وإنوويه تاكيهيكو (سلام دانك)، وفوجي-أو أكاتسوكا، وهيروسي هيراتا، وغوسيكي كوجيكا، وغوشو أوياما المحقق كونان و تايت كوبو بليتش وآخرون.

بعض الصور للمانغا ..

 

اتمنى عجبكم الموضوع .. المصدر موسوعة ويكبيديا .

من هم Otaku ! + تقرير عن الانمي ..

اليوم راح نتكلم عن الأوتاكو كلمه تطلق على المدمنين بشيء مثل أوتاكو الأنمي الي راح نتكلم عنه اليوم



أولاً _ من هم الأوتاكو ؟

مصطلح
يعني الهوس الشديد بالشيء وعند سماع المواطن الياباني لهذه الكلمة يظهر
عليه انطباع سيء لأن الأوتاكو يختلف من منطقة لأخرى وهناك أنواع للأوتاكو

فهناك
الشخص المتعمق بالتسوق أو أوتاكو الرياضة أو أوتاكو الأطعمة لكن الغالب
انتشاراً في اليابان أو في العالم هو التعمق الشديد بالأنمي والمانجا
وألعاب الفيديو
فتجد الذين يحملون هذا اللقب من المهووسين بالأنمي أو
من أكبر معجبي هذا الفن فتجدون غرفهم مليئة بمجلدات المانجا او أشرطة
الأنمي أو بوسترات أو ما شابهها

ولا يوجد أوتاكو إلا وهو يملك شيء من هذه الاشياء حتى لو كانت صورة مطبوعه على الأقل <<<<< بحسب معرفتي
وممكن
أن يقوم بتقمص الشخصية بلبس ملابسها أو شيء كهذا، أيضاً للأوتاكو خبره
عميقة في مجال الانمي والمانجا فتجده ملّمًا بهذا المجال
فيعرف من هو
مؤلف المانجا والمجله الناشرة لها أو القناة التي يعرض فيها الأنمي ومؤدوا
الاصوات وشركة الانتاج والموسيقى التصويرية و .... غيرها


ثانياً - متى ظهر هاذا اللقب ؟

ظهر
هذا اللقب في الانمي Macross المنتج عام 1980 م والذي عرض عام 1982م والذي
اطلقته على نفسها شخصية في هذا الانمي تدعى Lynn Minmay كلقب شرف .
وبعد ذلك قام رسامي الانمي بالتعريف عن انفسهم بهذا اللقب كمصدر فخر لهم


ثالثاً -أنواع الأوتاكو في العالم



* 1 الاوتاكو الياباني


ذكرت
أن الأوتاكو يحمل انطباع سيء لدى اليابانيين لكن لماذا؟ لأن الأوتاكو
الياباني يختلف كلياً عن الناس فهو يصل لمرحلة الهوس الشديد والتعمق الغير
معقول
المبالغ فيه فتراه يتصرف كالشخصية المفضلة لديه من الأنمي ويقلد
تصرفاته ويتحدث بنفس طريقته وغالباً ما يصل لمرحلة الانعزال عن الناس

وهذا
لا يقتصر على حب شخصيه لكن هناك من يكون متعصب للأنمي والمانجا بشكل غير
معقول أشبه بالجنون فهم يعانون من عقدة عدم الاجتماعيه كثيراً
لذلك
يعتبرون في اليابان من الشواذ وترى الناس في اليابان ينفرون منهم ولا
يعجبونهم لأنهم وصلوا لمرحلة الجنون والتقديس أكثر من مجرد المحبة !!!

لذلك انتبه أن تنطق أو تشير لشخص ياباني بهذه الكلمة فهي تعتبر إهانة اكثر من كونها فخر لهم ......

منطقة أكيهابارا في طوكيو الشهيرة بكثرة الإقبال عليها من طرف الأوتاكو.

الانمي (♥‿♥)

الأنمي (アニメ) هي كلمة يابانية وتعني الرسوم المتحركة في اليابان. أما في بقية العالم، فتعني الرسوم المتحركة المصنوعة في اليابان. ولها شهرتها حول العالم. والانمي هي نوع من الرسوم المتحركة المحدودة إذ أن الكثير من لقطات أفلام ألأنمى تعتمد على تقريب وتبعيد (zoom) لصورة جامدة واحدة غير متحركة لإعطاء وهم الحركة. باختلاف المفهوم العادي للرسوم المتحركة التي تعتمد على مئات الصور التي تختلف عن بعضها لتشكل لقطة حركية واحدة. وتعتمد رسومات ألأنمى على أسلوب رسم المانغا والذي تتميز ملامح شخصياته بنسب تعادل نسب ملامح الإنسان العادي (أي أن طول جسم الشخصية يعادل سبعة أضعاف طول الرأس). أم العيون، فتأخذ أبعادا أكبر من العادة مع تضخيم في تعابيرها.

وتنتج ألأنمي عادة للبث التلفازي المباشر أو للعرض بواسطة الفيديو والتي تسمى "الأوفا" (OVA) أي فيديو رسوم متحركة أصلية.

وتحظى ألأنمي بشعبية كبيرة في اليابان. ففي سنة 2001 م حقق فيلم المخطوفة (الذي أطلق عليه اسم Spirited Away في النسخة الإنجليزية) أعلى إيرادات في تاريخ السينما في اليابان متفوقاَ على فيلم تايتانك، علما أن هذا الفيلم من إخراج أحد أبرز أعلام هذا الفن ميازاكي (宮崎 駿). والانمي اشتهر في العالم العربي كأفلام كرتون مدبلجة مثل عدنان ولينا وساندي بل وجزيرة الكنز وكونان وون بيس.....